L'agence · Saucisse Purée
Depuis 2023, on accompagne les restaurants, bistrots et brasseries de Paris avec une méthode éprouvée : du contenu qui donne faim, des campagnes qui amènent du monde, et un suivi humain à chaque étape.
Chaque restaurant est différent. Notre méthode reste la même : comprendre votre identité, construire une stratégie, produire, diffuser, mesurer. Tous les mois.
On se rencontre dans votre établissement. On écoute votre histoire, vos ambitions, vos contraintes. On évalue votre présence digitale actuelle.
Analyse de votre Instagram, Google, site web et concurrents du quartier. On construit une stratégie éditoriale sur mesure avec un positionnement clair.
On vient chez vous avec nos équipes. Vidéos, photos, ambiance — on capture l'énergie de votre salle en s'adaptant au rythme du service.
Montage, publication planifiée, campagnes Google Ads et Meta Ads. Votre contenu est diffusé aux bonnes personnes, au bon moment.
Reporting mensuel, analyse des performances, ajustements. On échange régulièrement pour affiner la stratégie et maximiser les résultats.
Chaque chiffre présenté ici est issu de nos rapports analytics. Pas de projections, pas d'estimations — des faits.
5 Rue du Château d'Eau, Paris 10e
Janvier 2023 → Mars 2026
Bistrot parisien installé dans le 10e arrondissement, avec une cuisine généreuse et une vraie âme de quartier — mais une présence digitale quasi inexistante. Instagram, TikTok, Facebook : tout était à construire. La fiche Google existait mais n'était ni optimisée ni exploitée.
En 3 ans d'accompagnement continu, Les Parigots sont passés d'un bistrot sans présence digitale à un établissement qui génère plus de 280 000 € de valeur de conversion via Google Ads seul — avec un retour sur investissement publicitaire de ×18.
47 Avenue Trudaine, Paris 9e
Novembre 2024 → Mars 2026
Ouverture d'un bistrot cave à vins dans le 9e arrondissement, porté par l'identité chaleureuse de "Mamie Yvette". Zéro abonné Instagram, zéro page Facebook, aucune présence digitale. Tout devait être créé de A à Z avant et dès l'ouverture en décembre 2024.
Chez Yvette n'existait pas il y a 16 mois. Aujourd'hui, c'est un restaurant avec 6 400+ abonnés, 855 avis Google à 4,58 étoiles, et un post viral à 102 000 impressions — le tout construit sans Meta Ads ni Google Ads, uniquement en organique et TikTok.
10 Rue Saint-Florentin, Paris 1er — Concorde
Mai 2024 → Mars 2026
Restaurant en ouverture dans le 1er arrondissement, entre Concorde et les Tuileries — zone à très forte clientèle internationale. Zéro présence digitale : 0 abonné Instagram, 0 TikTok, 2 abonnés Facebook. L'enjeu : capter une audience locale et touristique simultanément.
En 22 mois, Le Florentin est passé de 0 présence digitale à près de 5 millions d'impressions Google et un ROI Ads de ×20 — avec une audience internationale captée dès le départ. Preuve qu'un lancement bien orchestré transforme un restaurant inconnu en destination.
Nos équipes sont issues de la restauration — anciens serveurs, barmans, responsables de salle. On connaît le rythme du métier, la pression du service, la saisonnalité. Ce n'est pas une posture marketing : c'est notre ADN.
Parlons de votre établissement — on vous explique comment on peut travailler ensemble.
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