Performances · Nos résultats

Nos résultats pour les restaurants parisiens.

Depuis 2023, on accompagne les restaurants, bistrots et brasseries de Paris : du contenu qui donne faim, des campagnes qui amènent du monde, et un suivi humain à chaque étape. Voici les chiffres de nos études de cas publiées.

Prendre rendez-vous Voir les études de cas
  • +50établissements accompagnés
  • +20Mimpressions générées
  • +490 000 €de valeur de conversion Ads
  • 2 500+contenus produits
  • Les Parigots
  • Chez Yvette
  • Le Florentin
  • Bistrot La Renaissance

Google Ads, trois études de cas

+490 000 € de valeur de conversion

La valeur de conversion Google Ads cumulée sur trois de nos études de cas. C'est la valeur déclarée dans Google Ads pour chaque action suivie (appel, itinéraire, réservation, visite en établissement), pas du chiffre d'affaires encaissé.

ROAS = valeur de conversion Google Ads divisée par le budget publicitaire.

Études de cas

Ce qu'on a fait, et ce que ça a donné.

Quatre histoires différentes : un bistrot de quartier, une ouverture from scratch, une adresse en zone touristique, un suivi à l'année. Chiffre d'affaires, abonnés, avis Google, retour sur investissement publicitaire : tout vient de nos rapports analytics. Pas de projections, pas d'estimations.

01 / 043 ans d'accompagnement

Les Parigots

Bistrot · Paris 10e · janvier 2023 → mars 2026

  • +20%chiffre d'affaires
  • 8,21Mimpressions cumulées
  • ×18ROAS Google Ads
  • 6 603abonnés Instagram

Bistrot du 10e arrondissement, avec une présence digitale quasi inexistante au départ. En trois ans, nous avons posé tout le dispositif : réseaux sociaux, vidéo, site internet, direction artistique, Google Ads et Meta Ads.

Le chiffre d'affaires a progressé de 20 % au bout de trois ans. Google Ads a généré 281 610 € de valeur de conversion pour 15 530 € investis, soit un ROAS de ×18. Lire l'étude de cas Les Parigots →

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Chiffre d'affaires

  • Départ (base 100)100
  • Après 3 ans120 · +20 %

Schéma à partir du chiffre publié : +20 % de chiffre d'affaires au bout de trois ans.

ROAS ×18 : pour 1 € investi

1 € de budget Google Ads1 € de valeur de conversion déclarée

Schéma à partir du chiffre publié : 281 610 € générés pour 15 530 € investis.

02 / 04Lancement from scratch

Chez Yvette

Bistrot cave à vins · Paris 9e · novembre 2024 → mars 2026

  • 2 ansdepuis la création
  • 6 476abonnés Instagram, partis de 0
  • 4,58 ★note Google (855 avis)
  • 6,35Mimpressions en 16 mois

Bistrot cave à vins du 9e, ouvert fin 2024 sans aucune présence digitale. Tout a été créé avant et dès l'ouverture, autour du personnage de Mamie Yvette.

Le compte Instagram est parti de zéro et compte 6 476 abonnés seize mois plus tard. La fiche Google affiche 4,58 ★ sur 855 avis. Lire l'étude de cas Chez Yvette →

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Abonnés Instagram

  • À l'ouverture0
  • 16 mois plus tard6 476

Schéma à partir des chiffres publiés : 0 abonné au départ, 6 476 seize mois plus tard.

03 / 04Lancement zone touristique

Le Florentin

Restaurant · Paris 1er, Concorde · mai 2024 → mars 2026

  • +17%chiffre d'affaires
  • +2 119%impressions (5,68M)
  • ×20ROAS Google Ads
  • 4,52 ★note Google (1 965 avis)

Restaurant ouvert entre Concorde et les Tuileries, sur une zone à forte clientèle internationale. Au départ : zéro abonné Instagram et deux abonnés Facebook.

Les impressions ont progressé de 2 119 %, jusqu'à 5,68 millions. Google Ads a généré 108 850 € pour 5 316 € investis, soit un ROAS de ×20. La note Google atteint 4,52 sur 1 965 avis en 22 mois, et le chiffre d'affaires a progressé de 17 % après douze mois. Lire l'étude de cas Le Florentin →

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Chiffre d'affaires

  • Départ (base 100)100
  • Après 12 mois117 · +17 %

Schéma à partir du chiffre publié : +17 % de chiffre d'affaires après douze mois.

ROAS ×20 : pour 1 € investi

1 € de budget Google Ads1 € de valeur de conversion déclarée

Schéma à partir du chiffre publié : 108 850 € générés pour 5 316 € investis.

04 / 04Suivi annuel

Bistrot La Renaissance

Bistrot parisien · suivi sur un an

  • ×25ROAS Google Ads
  • 2,09Mimpressions Instagram (+61 %)
  • 3 722abonnés Instagram (+60,64 %)
  • 1,08Mimpressions fiche Google

Bistrot parisien suivi à l'année : vidéo et photo sur place, réseaux sociaux et campagnes Google Ads pilotées mois après mois.

Sur un an, les impressions Instagram ont progressé de 61 % et les abonnés de 60,64 %, jusqu'à 3 722. Google Ads a généré 100 120 € pour 3 926 € investis, soit un ROAS de ×25. Lire l'étude de cas Bistrot La Renaissance →

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Abonnés Instagram sur un an

  • Il y a un an (base 100)100
  • Aujourd'hui3 722 · +60,64 %

Schéma à partir du chiffre publié : +60,64 % d'abonnés sur un an.

ROAS ×25 : pour 1 € investi

1 € de budget Google Ads1 € de valeur de conversion déclarée

Schéma à partir du chiffre publié : 100 120 € générés pour 3 926 € investis.

Dans les quatre cas, la même équipe tourne sur place, publie et mesure les résultats. Prenez rendez-vous : nous venons dans votre établissement pour voir ce que ce dispositif y changerait.

Notre méthode

Un accompagnement structuré, pas une prestation jetable.

Chaque restaurant est différent. Notre méthode reste la même : comprendre votre identité, construire une stratégie, produire, diffuser, mesurer. Tous les mois.

  1. Premier échange

    On se rencontre dans votre établissement. On écoute votre histoire, vos ambitions, vos contraintes. On évalue votre présence digitale actuelle.

  2. Audit & stratégie

    Analyse de votre Instagram, Google, site web et concurrents du quartier. On construit une stratégie éditoriale sur mesure avec un positionnement clair.

  3. Tournage mensuel

    On vient chez vous avec nos équipes. Vidéos, photos, ambiance — on capture l'énergie de votre salle en s'adaptant au rythme du service.

  4. Publication & Ads

    Montage, publication planifiée, campagnes Google Ads et Meta Ads. Votre contenu est diffusé aux bonnes personnes, au bon moment.

  5. Suivi & optimisation

    Reporting mensuel, analyse des performances, ajustements. On échange régulièrement pour affiner la stratégie et maximiser les résultats.

Prendre rendez-vous →

Au-delà du marketing

Des partenaires, pas des prestataires.

Nos équipes sont issues de la restauration — anciens serveurs, barmans, responsables de salle. On connaît le rythme du métier, la pression du service, la saisonnalité. Ce n'est pas une posture marketing : c'est notre ADN.

3 ansd'expérience CHR Paris
100%production in-house
  • On tourne en plein service sans déranger les équipes ni les clients
  • On conseille au-delà du digital : dressage, carte, expérience en salle
  • On est joignables et réactifs — pas de tickets support, du vrai contact humain
  • On met en lumière les lieux qui font l'ADN parisien : bistrots, brasseries, cafés de quartier
Portrait de Luca Inzirillo, fondateur de Saucisse Purée

Le fondateur

Luca Inzirillo, sur place dès le premier rendez-vous.

Luca a fondé Saucisse Purée. Il vient lui-même au premier rendez-vous, dans votre établissement, suit la stratégie des clients et signe les guides du blog.

En savoir plus sur Luca →

Votre établissement

Prêt à écrire la même histoire pour votre restaurant ?

Parlons de votre établissement : on vient sur place et on vous explique comment on peut travailler ensemble.

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